Monaco cristiano vissuto nel IV secolo.
Fu condannato come eretico nel 392 da papa Siricio e fuggì da Roma in seguito fu condannato anche da un sinodo presieduto da Ambrogio a Milano.
Gioviniano sosteneva l'inutilità del digiuno e del celibato affermando che la santità può essere raggiunta solo con il mantenimento della fede e con la conservazione della grazia acquisita con il battesimo.
Gli scritti con i quali difendeva la propria posizione sono perduti. Fu confutato da Girolamo e da Agostino d'Ippona.