Membro della famiglia degli Agilolfingi, divenne duca di Baviera nel 736 succedendo a Ugoberto.
Sposò la principessa franca Iltrude figlia di Carlo Martello dalla quale ebbe un figlio di nome Tassilo.
Durante il suo regno svolse la sua predicazione nel ducato San Bonifacio che con l'aiuto del duca provvide anche all'organizzazione delle diocesi bavaresi e alla nomina dei relativi vescovi.
Odilone si ribellò alla supremazia dei Franchi ma venne sconfitto da Carlomanno, suo cognato, del quale i riconobbe vassallo. Morì nel 748 lasciando il ducato al figlio Tassilo III sotto la reggenza di Iltrude.
Grifone, fratellastro della duchessa usurpò il titolo ducale e lo tenne per alcuni mesi prima di essere deposto da Pipino il Breve, appositamente intervenuto in Baviera, che restaurò Tassilo III.

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Vedi anche:

Regnanti di Baviera

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